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Le savoir-faire
Nous avons de nombreux points communs, vous et moi. Nous choisissons résolument ce que la vie offre de meilleur, le plaisir sans concession, le savoir-faire artisanal.
Chaque mets que vous dégustez chez Hof van Cleve est le résultat d’un travail d’équipe de qualité, basé sur des valeurs telles que l’originalité, le respect et l’engagement. Chaque jour, je me mets au défi, ainsi que les autres, de faire mieux qu’hier, d’inspirer et de porter un regard curieux sur le monde. La vie est belle, savourons-la ensemble.
Cher client
Veuillez noter que nos bureaux, en plus du mardi 21 juillet, sont exceptionnellement fermés le lundi 20 juillet.
Le restaurant reste toutefois ouvert le mardi soir 21 juillet.
Vous pouvez à tout moment nous joindre par courriel. En cas d'urgence, prière de nous joindre par téléphone le mardi 21 juillet de 17h à 19h.
Nos bureaux seront de nouveau à votre disposition le mercredi 22 juillet à partir de 9h.
Afin de pouvoir assurer la sécurité de tous, nous vous saurions gré de respecter les mesures suivantes:
- Nous disposons d'un parking privé. Prière de laisser votre manteau dans la voiture dans la mesure du possible.
- Il est momentanément interdit d'aller fumer à l'extérieur.
D'avance merci de votre compréhension.
Last minute
Il reste une table de libre :
Vendredi soir 24/07/2020, 4-7 personnes
Samedi soir 25/07/2020, 4-6 personnes
Réservez vite, nous nous réjouissons de votre visite!
une expérience culinaire
Une création culinaire commence par une idée, requiert des produits supérieurs et repose sur la qualité. Les produits du terroir constituent l’ADN de ma cuisine, une charpente que complètent des saveurs fraîches venues d’ailleurs.
Des partenaires exceptionnels se chargent de l’apport quotidien d’ingrédients de première fraîcheur, que je transforme en sensations gustatives uniques. Texture, couleur, équilibre… chaque détail est mûrement réfléchi, et cela se goûte, immanquablement.
Une approche totale
Une visite chez Hof van Cleve est une expérience unique, soyez-en certain.
Non seulement nous vous servons le plaisir culinaire maximum, mais nous vous emmenons vivre une expérience totale.
L’intérieur de notre établissement reflète le soin et le raffinement de notre cuisine. Des designers et artistes ont conçu des pièces uniques, notre linge de table et des détails surprenants.
Savourez le moment, nous nous occupons du reste.
